＃貪吃嚼不爛評鑑--麻辣一村 @ Pokey的酗人生

地址：台北市忠孝東路四段98號8樓（Bistro98）

老實說
我很宅，我不潮
是故對所謂的流行沒什麼興致
加上我天生從小到大就不愛湊熱鬧
不管是當年的蛋塔、幾年前的Mister Donut、去年的Uniqlo
一想到要排隊枯等，我便會覺得人生該做的事情很多，何必這麼糟蹋自己.....

還有一些超人氣餐廳
例如鼎王、米朗琪、艾美酒店探索廚房、Agnes b Cafe
不過就是一塊鴨血、一片鬆餅、一盤沙西米、一杯咖啡罷了
要我排隊等候，感覺亂浪費生命，還不如窩在家裡吃零食就算了......

「麻辣一村」在紅什麼，我也不知道
過去曾經路過兩次，臨時起意想去吃
店家都告知得等候1-2小時，我頭也不回就走了
心裡很有骨氣地想著，等著看，總有一天會吃到！！

果然，某天在東區忙到晚上九點才能吃飯
剛好就順便去「麻辣一村」瞧瞧，果然位子多得很
看吧，人生何必要排隊，該是你的就會是你的！！

食物：7分

我的味蕾對於麻辣鍋實在很難評斷好壞
反正什麼材料放進鍋子裡煮一煮，就都是麻辣味道是了.....

最多我只能分辨出這家的湯頭是「偏辣」還「偏麻」而已......

老樣子，來個鴛鴦鍋.....

「麻辣一村」的麻辣湯頭是屬於偏辣的那一種
白鍋，就是真的很白很白的那一種.......

看點菜單，這裡可選擇的食材並不多
我的麻辣人生第一至愛「肥腸」總是要點來吃吃看......

已經先滷好，吃起來口感挺不錯的......

其他的包括
安格斯霜降牛、無骨牛小排、招牌牛、頂級肥牛.....

我已經搞不清楚哪個是哪個牛了.....

松坂豬、手工牛肉丸、手工鮮蝦丸、鮮蝦雲吞、貢丸

蔬菜類

還有我麻辣人生的第二至愛「王子麵」

全部放下鍋後煮一煮，就變成這樣啦......

吃起來
或許是我的麻辣味覺遲鈍
覺得就是很一般的麻辣鍋啊
跟滿堂紅、馬辣、天外天、飛天、鼎王都是差不多啊.....

恕我愚昧
我真的不知道「麻辣一村」的優點是什麼啊？？

服務：6分

這家「麻辣一村」的服務生
即使在冷門時段，也都是板著一張臭臉居多.........

根據我多年吃麻辣鍋的觀察
很少很少在麻辣鍋店會看到笑臉迎人的服務人員
（鼎王那種鞠躬九十度的假笑除外，但看起來也是挺不舒服）

由此可知，在麻辣鍋店的打工一族最是可憐......

氣氛：7.5分

麻辣一村位於Bistro 98
如果臨時去，總是要苦等電梯到了8樓後
看到人山人海的模樣然後再無奈地搭電梯下去
建議店家可以在一樓裝個監視器，以免我這種老人家受奔波之苦.......

整個餐廳是以橘色作為主色調