地址:台北市八德路三段25號B1


台灣的文化創意產業,即使大家都說這是台灣很重要的軟實力
要鼓勵啊要提倡啊要支持啊要加油啊等等口號一堆
但真正有成功的實在沒多少個......
(別跟我說「嬌蕉包」算是文創啊....)

近年來最成功的,或許就是賣瓷器的「法藍瓷」
(倘若你認為杯碗瓢盆不算文創產業,那也無妨....)
很多機關行號都會買這家產品來送給外賓留念
畢竟容易破的玩意就是貴,是千古不變的道理........

是的,文創變成商品,似乎就不能便宜
你去華山藝文中心,甚至敦南誠品路邊的「創意市集」
看看那些所謂的文創商品或手工藝品標價標得那麼貴
就知道這個市場機制變得太弔詭了.....

而「法藍瓷」走的是國際路線,所以價格上更是國際化
真的,曾經看上一個杯子,但看到價錢左思右想真的買不下手而放棄......

買不起杯子盤子
但總可以吃吃看杯子盤子裡的食物吧?
於是某天中午,來到「法藍瓷」所經營的「Franz & Friends」來吃飯......




飲食:7.5分

看看「法藍瓷」的menu
晚上套餐都是850元起跳,嘖嘖,不怎麼親民......

還好我是來吃中餐,主菜大抵都是260元起跳
再加60元還可以附湯、附甜點與附飲料,相對就合理多了.......

法藍瓷的桌墊與餐具......

這紅色橡膠桌墊視覺很搶眼,但應該要用「法藍瓷」自家的玩意才對啊
餐具則是普通的刀叉,之後端上來的杯碗也都是一般的白色器皿
來「法藍瓷」用不到「法藍瓷」,真是太可惜了.......




蔬菜湯,很平凡啊,跟白色餐具一樣平凡啊......


「法藍瓷」的午餐套餐
四款主菜與四種義大利麵是分開列表
所以共有十六種組合提供客人任君搭配.......

紅酒彩椒牛排+頂級橄欖油義大利麵

由於共餐的是總經理級的人物
在談事情時拍食物已經很沒禮貌了
如果還要跟對方分一口來試吃,那未免太無恥了些

所以這道好不好吃,我就不知道啦,我想大家應該都可以體諒的......


匈牙利蘑菇豬排+蕃茄義大利麵

義大利麵是很普通,不會失敗,但也無驚艷之處
但豬排卻深獲我心(我很少點豬排,這天也不知為何會點豬排來吃)

這裡的豬排,烤得火侯恰到好處,不乾不柴,豐腴順口
而蘑菇醬汁也大大地加分,遠勝過義大利麵的蕃茄醬汁
但最讓人欽佩的是,這裡的豬排給的大方
整整有三大塊啊!!


水果與甜點

到了這裡又打回原形,口感普通而已
不過那三大塊豬排與義大利麵有填飽肚子,所以無需計較......

咖啡

就.....一般的咖啡.......




服務:6.5分

或許在城市舞台這邊沒有比較優的商業午餐
所以那天來到這裡用餐,整個餐廳坐滿了人
也因為這樣,整個餐廳人員好像便忙不過來
點餐快、上菜慢(從第一道湯品就慢了下來)
(而且誇張的是比我們晚點的客人都已經上菜,而我們的餐都還沒來.....)

雖然人員服務上是親切和善
但看到中午時間滿場等待的客人和焦頭爛額的服務人員
希望他們在這方面能有所改善,多請些外場吧
畢竟中午用餐時間是一吋光陰一吋金啊.......




氣氛:8分

法藍瓷音樂餐廳位於八德路城市舞台的B1

不知道城市舞台的人,應該知道台視吧?就在台視對面.......


餐廳門口與招牌

整個餐廳門口很低調不起眼,一不小心就會錯過,跑到城市舞台或停車場去......

入口玄關

有法藍瓷自家的花器......

牆上有些藝術品

好像有標價,也是天價......

整個餐廳是狹長型........

大約可容納80個客人,中午坐滿自然是鬧烘烘......

雖然是位於地下室,但由於城市舞台的環境設計,白天採光還算不錯.....

晚上氣氛也應該不錯吧??

其實「法藍瓷」經營這家餐廳,除了賣吃的之外
由於老闆很喜歡玩音樂,所以這裡也搞出一個小舞台......

晚上是有音樂表演,聽說水準不錯,有機會來聽聽看......

餐廳後方通往洗手間的另一處


免不了要陳列販售「法藍瓷」自家的商品.....

嘖嘖,都好美啊.....

嘖嘖,都買不下去啊.......

(而且我老爸已經嚴禁我不要亂買這些有的沒的了......)



最近好久沒po自拍照了......(是嗎?是吧!?)


這是那天吃飯後的自拍......

即使中年阿桑如我
還是可以跟瓷器一樣純白無邪耶.......
(噁......)




arrow
arrow
    全站熱搜

    Pokey 發表在 痞客邦 留言(26) 人氣()