普契尼貪吃嚼不爛評鑑--好記担仔麵

這個月實在太忙了
忙著工作（沒啥好寫的）
and
忙著吃飯（所以本月部落格文章都是貪吃嚼不爛評鑑）

表舅雖然低調不過壽
即使他刻意躲避
但飯還是要吃啊

於是表舅選了台北很有名的【好記担仔麵】

（表舅既然想低調，那就來個低調的曝光吧！）

話說很久很久以前
當【好記担仔麵】還不是那麼火紅的時候
因為呂思清與錢舟來台灣，所以我吃過了一次
如今早已忘了這家餐廳的口味如何？
這次便來重新品鑑一番吧～

飲食：7分

現在【好記】把菜式與價錢大喇喇地直接擺在門口，點菜就很方便啦～

他們的招牌自然就是一碗35元的担仔麵（7分）
喝下第一口熱騰騰的湯，口感覺得還好，不過冷了一點再吃，反而覺得很鮮美，真怪～

沙蝦（8分）
挺新鮮的～

螃蟹（？分）

豆干炒肉絲（7分）
我到中餐廳都很喜歡點這道菜來與其他餐廳做比較
好記的豆干炒肉絲還算可以，可惜豆干與肉絲都過於碎小
夾得很辛苦～

生魚片（？分）

炒四季豆（8分）
蒜頭拌醬非常入味，不過由於不是乾扁四季豆，所以拌醬的味道進不去，稍嫌可惜啊～

糯米排骨（7分）
很像外省菜「粉蒸排骨」，不屬於我的口味～

羊肉豆苗（8分）
這是羊肉與豆苗熬煮，上桌前再加顆蛋攪拌，看起來很吸引人。如果湯頭能更好喝，那就完美啦～

三杯雞（5分）
今晚最失敗的一道菜，顏色看起來很漂亮，但醬汁居然完全沒有浸入雞肉裡，差點就叫一盤醬油來沾著吃～

粉肝與中捲（？分）
舅舅沒吃飽再加點，但我都不敢吃.......

服務：8分

難得阿德最早到，打電話到處飆髒話罵人，真是不好的行為.....
（哼，你也知道等人的無奈與痛苦吧～）

如果在用餐的高峰時間，吃飯就要抽號碼牌（還真特別啊）
好在我們是晚上九點半才去吃，都不用等～

我本來以為，這種人山人海的台式餐廳
有可能因為忙，而影響到應有的服務品質

但今天用餐，發覺【好記】的服務品質挺好的
無論是點菜、上菜、換盤子...各個服務人員的態度都很值得讚許～

（插播）

前陣子，同事鴻鈞來【好記】吃，就偷了這張紙巾讓我欣賞
挺有意思的～

氣氛：8分

【好記】的特色，在於其「艷而不俗」～

雖然用餐環境因為客人多而有點過於喧譁.....

但吃台菜就是要這樣，才福氣啦！！

（同場加映）

因為吃飽了
口很渴，想要喝個飲料再解散
所以找到【好記】附近的【浪漫一生】西餐廳解渴～

出乎意料
這家24小時的咖啡還挺不錯喝的
一壺雖然索價250元，但算是值得啦～

這是吧台，他們用虹吸式的煮法～

所以吃完飯後，原本很疲倦........

但現在半夜兩點半，我精神好好耶～～～～～～～～～～

結果直到早上八點才睡著，這咖啡好猛啊～～～～～～～