地址：台北市南京東路三段133號 六福皇宮B2
虎年到！來po一篇關於吃虎鞭烤鴨的貪吃嚼不爛評鑑好了！
話說一年多前，喜來登飯店曾推出「全鵝大餐」
小安興沖沖邀約，可是我一看價錢，一隻鵝居然要價3600元！！
我很疑惑地問小安，莫非這是「史前巨鵝」？不然怎麼那麼貴？？
貧賤的我，只好含淚放棄拒吃.......
今年初，愛吃高檔美食的小安知道我貧苦
退而求其次，不吃鵝了，改吃小隻一點的鴨
地點則是在六福皇宮的北京料理餐廳「頤園」......
飲食：8.5分
「頤園」最有名的就是北京烤鴨
在等煮熟的鴨子飛了之前
先來兩盤小菜解饞........
重點戲來了～～
服務生先把一整隻烤鴨端上來
讓我們賞析一番，鑑定確認這是鴨不是雞不是鵝後
廚師立刻在桌邊當場片鴨.......
這隻「黃袍北京鴨」，1500元
廚師手腳很俐落
沒幾刀，整隻鴨就分崩離析了.........
先切鴨皮
廚師手腳太快了
加上我座位背對著廚師，沒機會仔細端倪
還要忙著吃，所以就沒繼續拍了........
薄薄脆脆的鴨皮
切得真薄啊，鴨皮整個光可透過去........
接著端上鴨肉
鴨肉不會過柴，不用沾醬便很好吃.........
服務生會幫大家把「片鴨捲」包好後端上
可惜頤園的麵皮實在太厚，厚到快成為薄片披薩了.........
（扣分！）
在頤園吃烤鴨，幾乎不用動手
服務生會一捲又一捲地端上來
我們便一捲又一捲地吃下去.......
剩下難切的小塊鴨肉還有鴨骨頭
可以選擇其他的料理方式
大家決定熬成------鴨肉小米粥
這可不是路邊的一鴨三吃，一個價錢就可以吃到底
麵皮也是要錢的，想要熬成粥，再加390元.........
可惜我天生不愛吃粥........
但錢都花了，還是吃一小口看看
嗯，鴨肉味道有燉進湯頭，沁入小米粥內..........
我們五個人吃，只吃這一隻烤鴨哪可能夠飽.......
於是另外再加點：
麻婆豆腐（430元）
有辣！
但我不太喜歡用嫩豆腐來做這道菜..........
（用一般板豆腐就好了.....）
炒豆苗（420元）
還ok啦～
脆皮肥腸（560元）
還不錯！
不過，旁邊那個鍋粑是用來配大腸嗎？？
吃到這樣，我已飽了
但嘴仍饞，還是叫個「拔絲香蕉」............
這道甜點，也是採用桌邊服務
終於讓我見識到「拔絲地瓜」這類玩意是怎麼搞出來的--------
香蕉先炸過，然後淋上煮溶的糖漿..........
很燙很燙
然後把炸香蕉泡在冰水裡........
冷卻過後的香蕉置中
然後服務阿姊開始很努力地
一條一條地將糖漿拉拔抽絲...........
（很耗力的工作）
這就是「香蕉拔絲」（280元）
比較起來，香蕉炸過，口感就有所損失
我還是比較喜歡吃「地瓜拔絲」..........
這一頓吃下來
明細如下：
你看，麵皮要錢、熬粥要錢、白飯要錢、茶點要錢，啥都要錢........
原本總共應該是4466元（平均一個人消費約900元）
好在小安有貴賓卡，可以打七五折
所以這頓飯，平均每人約700元.....
服務：8分
以台灣所謂的「五星級」飯店水準來說
六福皇宮的頤園算是水準之上......
尤其這頓飯大多都是採用桌邊服務
感覺很不錯........
還有，也許小安是超級大戶吧？
他自己帶紅酒來喝，餐廳也沒另收開瓶費........
不過服務生真的會因為年齡有差而有別-----------
年輕級的，雖然一樣有禮貌，但我們加點什麼菜，她轉頭居然就忘記了.......
阿桑級的，不只有經驗，招呼起來也倍感親切......
像是我在拍「香蕉拔絲」的桌邊服務時
阿姐就邊弄邊叫：「唉呀，還沒弄好啦，先不要拍啦，這樣還不漂亮啦.....」
我一直覺得服務業不是做到「有禮」就夠了
「親切」才是吸引人的地方.......
氣氛：9分
六福皇宮的頤園是請香港的設計公司Hirsch Bedner設計的........
（入口處）
我喜歡這個雲彩玻璃.........
天花板貼有金箔（不知真的假的！！？？）
即使不是包廂
桌與桌之間距離夠寬敞.......
燈光有設計過
整個餐廳雖然不像中式大餐廳那樣光線明亮
但用餐時不需要摸黑..........
今天享用烤鴨大餐的人
包括：Joe與George
大家都很熟悉的王阿德........
（你看為了寫這新春第一篇，當時我就知道要穿紅色毛衣向各位拜年！！）
還有穿著三宅一生的小安........
別看小安瘦巴巴的
他的食量大概是我的兩倍.........
這頓飯吃下來
他居然沒吃飽
結果後來我們去喝酒時
小安居然又跑去買關東煮來吃.......
你當時可以再叫一隻鴨來吃啊！！
最後，在虎年的第一天
放一張老虎檯燈的照片，祝大家虎虎生風哦～～
吼～
吼～
吼～
吼～
吼～
這隻老虎名馬檯燈
置放在六福皇宮的B2
是荷蘭非常著名的設計師所打造
一尊要四十萬台幣～
希望大家發大財，有錢買一隻擺著放囉～～
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我有拍你虎頭照片喔～ 一定要PO...否則你就讓我這位攝影師會很失望！！！！！ 接下來想說.... 我吃過正宗北京烤鴨，全聚德（應該沒打錯）在北京吃的，都沒全套服務，我還要自己包 皮！ 好高檔一餐，我說你們
虎頭照片？？ 什麼虎頭照片？？ 哇 吃過全聚德哦 好棒哦，我都沒吃過........
尾牙的高級主管們的唬唬生威的照片
還好我看過沒我的獨照......
祝POKEY及看酗人生版的虎年虎你旺,福虎又生風! 但是,我一定要說人家指鹿為馬就算了,指馬為虎好像差更多,除非那隻是斑馬... 而且這個枱燈,我在那間飯店房間內也有看過!(不是金馬皇宮....我忘了!) 這燈我唯一的印象是==>好佔空間唷.... 你下次可以試試這家的祇園日本料理,星期六日是BUFFET,一個人8百多還有包廂, 除了海鮮外,還有些POKEY能吃的東西(壽喜燒和涮涮鍋有限量,要先預約) 不然就是六福生意最好的東西燴,是吃粗飽的! POKEY你年夜飯有沒有打分數?
謝謝Ken的祝福！！ 我看到這匹馬燈，原本以為他們多出一個死角 只好擺著這盞燈來應付一下 結果一盞這麼貴 我便覺得這盞燈受委屈了..... 我不要花八百多元，然後只吃壽司和炸豬排 所以我不要去祗園啦～～ 那「東西燴」跟其他飯店buffet比起來，好還是不好？？ 年夜飯是我娘作的，當然要給滿分！！
哇塞～～ 驚嘆連連！！ 嘖。。。 嘖。。。 嘖。。。 看起來好好吃啊。。。 天啊～～ 我又錯亂了 那是一匹馬耶ˇˇ 虎爺，您在哪兒呀？？？！！！ 快出來拜年啊！！！？？？！！
天啊 你居然想吃那一匹馬！！？？ 我們公司有一個虎爺 需要請他出來拜年嗎？？
嗯嗯嗯~~~看完這篇文章後，我發現我的隱形眼鏡得重配一付了，不然怎會將虎看成馬 呢?對不起喔，大師，妹子最近視力不大好，硬是將老虎看錯了，真是千錯萬錯。
其實你不用換眼鏡了啦 因為這不是視力的關係 而是跟智力比較有關係 所以，你沒救了...... 新年快樂！
那個馬燈,我有近看過,上面有挖好幾個圓洞(我看過2隻都是如此), 應該是製作時就必須挖的洞,但是補的也太...不值這個價. 六福的東西燴,就很像大雜燴. 有歐式,日式,泰式,港式,印度菜(是真的印度廚師煮的), 如果小安有會員卡,2人大約才1000出頭,雖然菜色不是多精緻,但也算超值. (光是吃他們家貴氣的蛋糕和手工冰淇淋就划算了) 但是服務和環境就只能勉強拿個6分!適合很餓去吃的一家店. 我介紹二家素食pizza給POKEY的素食朋友, 一家是ALLEYCAT'S(華山店) ,另一家是溫州公園旁的SO FREE(多外帶) 都是現烤的,素食朋友可以考慮試試!
那些洞是挖在哪裡啊？？ （想必你原本想要下手買囉？？） 被你講成這樣，害我不想去吃了˙..... so free我有看到過，感覺好像很好吃 莫非，你也是吃素的？？不然怎麼這麼清楚？？
oh my that's peking duck. it looks amazing!
hehe like Peking Duck? ok! I send Duck Bones to you！！
好豐盛,看了都要留口水..... 新年快樂,祝虎年行大運,天天開心
謝謝你的祝福 除了祝你一切順心外 順便送你一張衛生紙擦擦口水........
面對光明,陰影就在我們身後！加油哦！
沒想到這盞檯燈這麼有勵志效果.......
小安真的到哪都有會員卡耶~~~ 果然是VIP~~~
真的！！ 記得我們那次去吃喜來登的聚餐嗎？ 也是小安借我卡來打折.....
喜來登和六福的會員卡,是同一張滴(喜達屋會員). 那個馬上的洞,其實你有照到,約棗子大小的圓圈, 一個在右前腳靠近馬頸處,另一個在馬背右側中間, 而且我沒錢也沒那麼大房子可以放,完全不想買, 這馬燈把"大而不當"四個字發揮的淋漓盡致! 我是肉食主義者,只是家中有素食者,所以對素食才不陌生. 如果你想吃日本料理,我也可以介紹. 六福的東西燴還OK啦,和別家飯店BUFFET雷同, 不過,他們家BUFFET裡的各種蛋糕和冰淇淋都很好吃,值得一試.
知道這是同一張會員卡 你果然是內行人兼好野人........... 這馬燈，應該是家裡有200坪的豪宅才適合放 我想，以你的能力，以後一定有前可以買一個「大象燈」！！！ 日本料理不要介紹啦 我每次去，都是「看」辛酸的......... 照你的歷經風霜 我想你可以開一個「Ken之無所不知美食評鑑」啦～～
我知道這隻馬喔 PPAPER有介紹ㄟ 不過這不是重點 我只想知道 你那天內褲是不是也穿紅色的
pparer介紹過哦？？ 果然看雜誌能夠長知識..... 那天我穿啥顏色 我倒忘記了..... （你記得起你一個月前穿過啥顏色嗎？？）
O M G !!! 呦呼~(吹口哨ING)
怎麼了？ 新春中頭彩？？ 這麼高興？？
呵~ 不告訴你~ 猜的到我叫你神喇~ ^^
那可能是懷孕了.......
那我可能會被我媽打史先~
那也恭喜恭喜，啦啦啦～～
為什麼你去吃飯還要栓條狗鍊??? 太高級....吃不起.... 那盞燈太佔空間.....放在公園給小朋友玩比較實際 那瑞雲玻璃不錯~~想必你很想搬回家~~~
因為我老人痴呆，他們怕我走失........ 幾十萬的燈給小朋友玩？？不敢想像....... 至於那玻璃若飯店要送我，我肯自己搬........
好喇~當然是看到美麗漂亮的東西才會吹口哨咩~ (例如那件紅通通的衣服~真的年味夠重~) (特別是那條飾品長鍊~我喜歡) 我說大師你那ㄇ愛打扮~不當女人實在可惜~ 不然現在醫學如此進步'你改做女人肯定是辣妹一枚~(逃跑) (若我是男的'肯定會把妳喔)哈哈哈
吼 被你講成這樣...... 既然科學這麼進步 Mei mei你要不要動手術改做成小狗 我願意每天去溜狗................
=.= 林老先生您的孫兒欺侮我~
我阿公最講道理了...... 他不會向你這惡勢力低頭......
有聽到虎虎生風的聲音了~
奇怪 吃烤鴨，怎麼會有老虎聲音？？
我想吃烤鴨........
奇怪 你在香港吃不夠嗎？？
我在香港只吃到 瑞士雞翼 龍華脆皮乳鴿 沒有烤鴨耶~:0
哈哈 吃這些已經夠好了啦 不過我不敢吃乳鴿......你好殘忍.........
「東西燴」跟其他飯店buffet比起來.... 沒有比較好~~ 不過台啤可以喝到飽!! 六福皇宮有Starwood/貴賓卡的話 祇園CP值算是高的..... 尤其是Shabu Shabu..... 兩人吃是一鍋.... 四個人也是一鍋.... 所以建議兩人吃~~ 還打對折!!
原來老虎一號也是好野人等級 快把你的貴賓卡借我用吧～～ 大家都說「東西燴」不好吃，那我就不去吃了.......
老虎一號,我在3樓有介紹過祇園了, POKEY是不吃海鮮的,日本料理他沒興趣滴....
Ken你好了解我哦 但你若要請我吃祇園，我是可以犧牲委屈一下........
乳鴿＝＝＂看了會怕。 是整隻的。 好在老闆都很貼心，已切好。 沒特別去想就吃了～ 當天看到有一桌 一人一隻，用手扒的，這個比較殘。^0^
都很殘啦 想到可愛的鴿子 你居然吃得下............. 青蛙也很可愛......
介紹你一家在頭城的平價日本料理小吃店(其實還蠻大間), 是重機&車隊的私房聚餐食點,你如果回宜蘭可以去試看看, 東西看起來不起眼,但口味不俗,生意很好. 豬排咖理飯.湯烏龍麵.炒烏龍都60左右,炒菜100-120(牛肉牛蒡.培根蘆筍.蛤蜊絲瓜) 推薦必點:樂屋豆腐60(就是炸山藥豆腐) 當然囉,生魚片和手捲都是他們家拿手的,而且價位超值. 頭城樂屋日式小吃 (近頭城火車站) 宜蘭縣頭城鎮西一巷13-15號 (巷口對面有間廟宇喚醒堂)
謝謝你這麼詳盡的推薦........ 但，我有疑問（舉手）.... 你吃過這麼多好東西，玩過這麼多好地方 為啥不寫部落格告訴大家？？？？？ 太浪費了！！
答案很簡單:我很懶!
懶？？ 但你在我的版上留言得很勤快耶 真是怪..........