貪吃嚼不爛評鑑--沾美－Pokey的酗人生

（吃了這麼多年，每次看到招牌，才想起來「沾美」＝「Jimmy」）

前菜之一：
我生日之後，緊接著就是采儒表妹的生日
但適逢八八水災，采儒決定取消她的壽宴
把錢捐給災民，讓我超級感動啊～～

後來，當采儒看到我部落格上那篇「海釣族」
得知原本期待的一頓「沾美牛排」被掉包成恐怖的海鮮
她佛心來著，決定再掏錢補辦壽宴，安慰我這個心靈受創的表哥.........

前菜之二：
這次壽宴，除了俐玉、采儒、采融及我這四位表姊弟妹之外
特別隆重邀請到本版最有名的「舅舅」親臨指導......

不過，采儒，妳應該叫他「叔叔」才對，而不是跟著我叫「舅舅」
小學的「生活與倫理」忘光了嗎？

然而，舅舅這位長輩，繼上次在曼谷四面佛「消失一小時」事件後，這次又失智了......

壽宴當天下午，我跟舅舅說，晚上7:30約在仁愛圓環的「沾美」門口，他說好，他知道地點....

結果，彼此等來等去，他居然跑去寧夏夜市那邊的圓環！！

（舅舅還不肯招認自己跑到台北圓環，要不是我善於聽聲辨位，哪能揭穿他的失智行為！）

同場加映：
舅舅上次在曼谷買的「仿Hermes之Jim Thompson零錢包」
已經變成我朋友只要見到舅舅必請他掏出來見識一番的精品

飲食：9分

沾美是歷史悠久的牛排館，所以我也吃過好幾次（但可沒辦法常常吃）
在我的貪吃嚼不爛評鑑中，一直是「中高價位」等級的最優首選牛排～

采儒在吃每家餐廳前，都會在網路上做功課仔細研究該餐廳哪道菜評價最好
於是我們坐定後，完全不用花腦筋想吃哪一款，就由采儒直接指定分配下單......

開胃麵包

雖然好吃，但我很節制，只吃一口，免得之後的主菜吃不下.....

開胃前菜：烤田螺

不記得以前有附這道烤田螺啊？？
但，真的超好吃的！！

洋蔥湯

沾美的洋蔥湯，應該是大台北最好喝的洋蔥湯吧！？

沙拉吧可以無限取用

沙拉吧算是很一般，不過醬料有六種可以任君選取
憑我的肚量，只能吃一小盤.....

接著，主菜登場！！

鮮干貝牛排（采儒）

干貝我自然就跳過
牛排我有試吃一口，但由於當天試吃太多口味的牛排，已經忘了這牛排的滋味如何.....

（享用這頓大餐離寫這篇評鑑，已有半個月之久了）

鮮鵝肝牛排（俐玉）

采儒有交代，不能點「鵝肝醬牛排」，一定要點這「鮮鵝肝牛排」
但我對鵝肝也是過敏，所以謝謝啦～
這塊牛排的滋味，現在也忘了....

燒烤捷克牛排（采融）

吼吼吼，這塊牛排超好吃的！
用燒烤的方式，滋味很特別！
到現在我的腦海還是念念不忘
所以下次我若來沾美，要點這道再仔細品嚐！

龍蝦牛排（舅舅）

舅舅是長輩，所以一定要點海陸大餐才可以！
不過牛肉大概只有4盎司，所以舅舅吃得不夠過癮！

美國角尖肋眼牛排（我）

這塊牛排，肉質甜美（還真的是得用「甜」才足以形容這塊牛肉）
好吃好吃～

從上面這張照片，可以發現我和其他人都不太一樣------------

「沾美」的牛排可以選擇用瓷盤或鐵盤
而我喜歡聽牛排端上來時，那種吱吱作響的聲音
所以我自然選鐵盤，還要求黑胡椒醬與蘑菇醬各半（而且多一點）

可見，我是走「我家牛排」掛的死老百姓.........

甜點與水果是採沙拉吧的方式，無限取用

可惜我肚子已經撐不下去
勉強只吃了焦糖布丁、果凍、泡芙、抹茶麻糬，就宣告不行了
每個都好好吃，好想再吃其他的蛋糕與甜品，唉，我的胃和我的身材，真是不成比例啊～～

服務：9分

沾美和「紅屋牛排」一樣，都是以「老」服務生掛帥
老服務生的優點就是經驗豐富、待客如朋友的窩心感覺.....

（不過沾美也開始僱了一兩位年輕服務生）

我們吃了很久，吃到十點多還不走
他們仍很貼心地把沙拉吧上的水果端上一盤給我們慢慢享用
完全沒有趕客人的企圖與小動作.....

就連我問他們幾點打烊，他們也只是說沒關係.....

唯一的小小缺點
就是我們還在吃沙拉時，主菜上得太快了些......

氣氛：8分

這次用餐，被安排在小包廂裡
雖然不是隱蔽的，但還算寬敞
至少比上次和「高露潔」一起去來得舒適......