貪吃嚼不爛評鑑--鼎泰豐 @ Pokey的酗人生

香港好友Nigel又來台灣洽公了
當然要和他吃頓飯，聊表地主之誼
但這卻是人生最痛苦的一件事！

因為我不吃魚、蟹、蚵.....等海鮮類
而Nigel不吃豬、牛、羊.....等紅肉類
所以在吃的方面我們幾乎沒有任何交集
但又不能不吃，所以每次和他吃飯，都是超折磨人的抉擇.....

想來想去，那就去「鼎泰豐」吧～

上一次我去「鼎泰豐」應該有10年前那麼久了
當這家店成為觀光客必去的景點後，人擠人的排隊景象，搞得我也失去興致.....

既然Nigel是沒吃過鼎泰豐的匪幹
那就趁機再去回味「鼎泰豐」吧～～

我們去的是位於忠孝東路4段上的分店
晚上八點，人潮已經不多，只需等個3分鐘，就可以入座了.......

飲食：8分

就算在「鼎泰豐」，要點兩個人都可以吃的菜也很困難
拿「蒸籠」類來說，店家總共有9種可選-------------

1.小籠包----------有豬肉，Nigel不吃
2.小籠湯包-------有豬肉，Nigel不吃
3.蟹粉小籠包----有蟹黃，我不吃
4.菜肉蒸餃-------有豬肉，Nigel不吃
5.蝦肉蒸餃-------有蝦肉，Nigel不吃
6.鮮魚蒸餃-------有魚肉，我不吃
7.蝦肉燒賣-------有蝦肉，Nigel不吃
8.糯肉燒賣-------有豬肉，Nigel不吃
9.香菇素餃-------有香菇，我不吃

挑食比率為6:3，可見這世界上，終於有比我龜毛的人啦！

但是既然來到「鼎泰豐」，不吃招牌的「小籠湯包」怎麼可以
所以我還是任性地點了一籠............

不知為何，這籠小籠湯包並不夠燙、不夠熱
吃沒多久，很快地，湯包頂端的皮都冷掉、硬掉......

至於味道，當然算不錯了，但也未到所謂「人間極品」的境界
所以胃口小的我，只能吃掉六個，就已經吃不下了.......

元盅雞湯

這也是「鼎泰豐」的招牌
多年前我吃過一次，對於這清淡鮮美的雞湯讚不絕口
那就推薦給Nigel吃，他也是讚譽有加......

只是，他只喝湯，不吃雞肉，未免太浪費了吧！？

元盅牛湯

我自己點一盅來喝
這也是走清淡掛的
可是加了薑熬煮的湯，我並不是那麼喜歡.....
（薑，一直是我非常不愛的佐料.....）

辣味黃瓜

這道小菜，的確很優，醃漬得入味.......

酸菜

這道菜，酸菜不會太嗆，走的也是清淡掛的.....

炒高麗菜

炒得很不錯～

感覺很像在吃素
早知道就去素菜館算了～～

一定有人會嘲笑我們來鼎泰豐都不懂得點該點的菜式
不過面對Nigel這種麻煩人物，這也不吃那也不吃，點了也只是浪費啊.......

服務：9分

作為一個觀光客聚集的名店
鼎泰豐在服務上，比起我10年前拜訪時來得優太多
帶位、點菜、倒茶、巡桌.....等都是積極服務且面帶微笑

座位旁還有這個可以置放包包的籃子，很是貼心........