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地址:台北市忠孝東路一段12號 喜來登大飯店17樓
港仔Niger來台灣
身為外商銀行大中華區總裁的他
我們要請他吃飯當然無法太寒酸
(是故,交朋友也是要慎選的.......)
所以,貴氣同樣等級的小安
便決定在喜來登飯店的「辰園」吃飯......
沒想到,當我們浩浩蕩蕩到了「辰園」後
接待櫃檯居然說找不到我們的訂位資料
這......這.......這.........
(轉頭看舅舅......)
當舅舅準備要發飆的時候
他們馬上幫我們聯絡17樓的「請客樓」
幸好請客樓還有座位,否則這飯店就會被舅舅炸了.......
飲食:6.5分
這次點餐
當然就是由把喜來登當做自家餐廳的小安來負責點菜
(他每個禮拜來兩三次,真是了不起啊~~)
以下就是照「請客樓」的出菜順序記錄.......
(既然是在喜來登吃,價格會比較高,所以我的打分數標準也得拉到同樣的標準)
「蔥油餅」(100元)
我只能說,我家路邊攤的蔥油餅還比較好吃點.......
「貝酥綠蘆筍」(單份480元,照片是加大版(1.5倍)=720元)
吃蘆筍就好好吃蘆筍,幹嘛加干貝這玩意??
不過我把干貝撥掉後,蘆筍的口感挺不錯的.......
「雞油乾拌麵」(180元)
是不錯吃啦~~
但賣到160元,嗯,吃得有點心痛的感覺.........
「香酥肥鴨」(一隻880元)
服務生把一隻鴨端上來給我們鑑賞一下後
很快就端去切了,所以我來不及拍這隻鴨的全屍........
用刈包來包鴨肉吃,感覺有點太乾太柴.......
吃剩下的鴨屍,會端上來給大家繼續吃到見骨為止........
這時,我覺得六福皇宮「頤園」的鴨肉比較大隻、比較好吃,雖然也比較貴.......
「紅糟五花肉」(單份360元,這是加大版(1.5倍)=540元)
還是很普通....
然而勝過我家附近麵店之處,是這裡的肥肉比較少........
「原籠素蒸餃」(220元)
我個人是對素蒸餃沒什麼太大意見啦
但要不是Niger不吃牛、不吃豬、不吃雞、不吃蝦,我們也不會點這素蒸餃.....
我只有一個問題:為何素蒸餃一定要包我不愛吃的雪裡紅??
「砂鍋醃焉鮮」(一鍋460元)
(服務生也是把一整鍋端來讓我們看一下,然後就拿去裝碗呈上,照片是一人份的量)
醃篤鮮是江浙菜的名湯之一
就是把醃肉、醃菜的「醃」加上新鮮五花肉、豬腳、青菜的「鮮」
然後「篤」(上海話的「慢火燉」)起來
很鹹,所以我很喜歡喝.......
「北方家常餅」(160元)
怎麼辦,我一直吃不出這個家常餅和蔥油餅有什麼不同耶????
吃到一半,我們覺得不夠吃,所以又加點了幾樣
結果,請客樓的點菜系統可能有個黑洞
吃到尾聲,加點的菜居然還沒來
最後不得不催一下.......
「麻婆辣豆腐」(320元)
這麻婆豆腐真的很辣
逼大家不得不多叫白飯配著吃........
好像還有一兩道菜點了也沒送上來
所以,我們就放棄了,請餐廳不用再費心了.......
「請客樓」招待的棗泥鍋餅
很甜,我個人比較喜歡紅豆餡.......
招待的水果
ok啦~~
整個吃下來
花費如下(懶得打了......)
我們沒點什麼大菜,大多是小點類
打了七五折後,平均一個人消費約為469元......
(白飯一碗要40元,貴!!)
服務:5分
以一家五星級飯店的水準
這次我們來喜來登吃飯,在服務上可以說是非常不及格.....
姑且不論原先訂了「辰園」,結果訂位資料不見了
「請客樓」的服務水準真的連我這麼不太要求的顧客都得搖頭.......
像是前述所提及
後來加點的菜不知道消失到哪裡去,就是很不應該的.......
送菜順序也是整個亂到不行-------
什麼是開胃的、什麼是主菜、什麼是湯品
起碼也要有點「起承轉合」的上菜順序啊
這頓吃下來,感覺好像廚師先做了什麼,服務人員就送來什麼,我們只好吃什麼的感覺.......
(當然得加上最愛挑剔的小安,發現茶杯有髒,也得幫他記上一筆.........)
我看這裡的服務生
絕大部分是打工的工讀生
然後又是週六,服務品質難免參差不齊.......
我看不太懂這餐巾,折成這樣是想表達什麼禪意.........
氣氛:8分
請客樓位於喜來登大飯店的17樓
在過去「來來飯店」的年代,17、18樓是不對外開放的會員俱樂部
現在改成以四川菜、蘇杭菜...等等之類為主的「請客樓」餐廳.......
既然位於17樓
所以我們要搭喜來登的透明電梯上去
Niger的懼高症也太誇張了吧??
這又不是高空彈跳!!
「請客樓」內裝在傳統中國風裡流露著些許的流行感......
「請客樓」大多規劃為包廂
適合請客時需要的私密性....
但因為我們是臨時來吃
所以安排在比較開放的空間.......
我問小安這是什麼流派的花藝......
小安搖搖頭..........
既然位於飯店17樓
要抽煙就很辛苦,得到1樓去......
回來時,想說給這些貴人拍個照留念.......
在偷拍時,只有阿德很機警地回頭
想必若他若是躲狗仔,應該很有辦法
是故,我們可能沒有機會看到水果日報登出「某知名醫師被爆發生不倫之戀」之類的不堪照片......
真是太遺憾了........
喜來登飯店之其他餐廳評鑑
1樓自助餐「十二廚」
2樓泰式餐廳「Sukhothai」