最近不斷有飯局
所以本月部落格的主題
我想應該都會以【貪吃嚼不爛評鑑】作為主題了
話說今天中午
因為與報社記者有約
所以便在國家劇院裡的【The One】用午膳
﹝吃飯,畢竟也是我工作的一部分啊﹞
話說【The One】這以設計起家的團隊
在經營上不斷發展新觸角,似乎獲得不錯的成績
去年在他們拿下聯合報【南園】經營權
因為談合作,也才有機會去看看這個曾經披上神秘面紗的南園
如今南園已經開幕,一泊二食據說要價上萬元,希望他們生意興隆囉~~
飲食: 6分
上次來國家劇院的【The One】吃飯已是半年前的事了
那時印象還不錯吃,這次來,據說換了新菜單
不過可以選擇的套餐並不多,主菜只有四種...
我選了「東坡肉」套餐
東坡肉要滷得又嫩又甜,最好還能夠入口即化
這裡的東坡肉(照片左上方黑黑那塊)欠缺了這種條件
感覺不像是蘇東坡發明的,應該是蘇小妹搞出來的肉吧?!
蝦子、薑片、牛蒡、蔬菜的配菜組合有點奇怪
米飯過黏過硬,實在不優
水果沙拉還不錯
豆腐密度很高,感覺有點像吃馬來糕
菌菇湯的味道很重,若能清淡些更好
甜點是茶凍加椰奶糯米,普普囉~~
整個套餐,最優的就是這杯現煮咖啡
香醇順口!!
服務: 7分
Amy哥說,當她吃完後,有種空虛的感覺
問她到底為何空虛,她想了想,說----
當前菜、沙拉、湯、主菜全都放在大盤子一口氣端上來
感覺少了那種一步一步來的「慢活」價值
畢竟一份套餐索價也要450元啊~~~~
氣氛: 8分
既然【The One】不是吃美食
那可不可以來吃氣氛的囉??!!
答案是:可以的!
畢竟這裡是國家劇院啊
要有氣質地安靜吃頓飯是沒啥問題的!!
人生就是要酗、敘、續、畜....
- Jan 08 Thu 2009 21:17
貪吃嚼不爛評鑑--The One
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