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最近不斷有飯局
所以本月部落格的主題
我想應該都會以【貪吃嚼不爛評鑑】作為主題了


話說今天中午
因為與報社記者有約
所以便在國家劇院裡的【The One】用午膳

﹝吃飯,畢竟也是我工作的一部分啊﹞

話說【The One】這以設計起家的團隊
在經營上不斷發展新觸角,似乎獲得不錯的成績

去年在他們拿下聯合報【南園】經營權
因為談合作,也才有機會去看看這個曾經披上神秘面紗的南園

如今南園已經開幕,一泊二食據說要價上萬元,希望他們生意興隆囉~~



飲食: 6分

上次來國家劇院的【The One】吃飯已是半年前的事了
那時印象還不錯吃,這次來,據說換了新菜單
不過可以選擇的套餐並不多,主菜只有四種...


我選了「東坡肉」套餐
東坡肉要滷得又嫩又甜,最好還能夠入口即化
這裡的東坡肉(照片左上方黑黑那塊)欠缺了這種條件
感覺不像是蘇東坡發明的,應該是蘇小妹搞出來的肉吧?!

蝦子、薑片、牛蒡、蔬菜的配菜組合有點奇怪
米飯過黏過硬,實在不優


水果沙拉還不錯
豆腐密度很高,感覺有點像吃馬來糕
菌菇湯的味道很重,若能清淡些更好


甜點是茶凍加椰奶糯米,普普囉~~


整個套餐,最優的就是這杯現煮咖啡
香醇順口!!



服務: 7分

Amy哥說,當她吃完後,有種空虛的感覺

問她到底為何空虛,她想了想,說----

當前菜、沙拉、湯、主菜全都放在大盤子一口氣端上來
感覺少了那種一步一步來的「慢活」價值

畢竟一份套餐索價也要450元啊~~~~



氣氛: 8分



既然【The One】不是吃美食
那可不可以來吃氣氛的囉??!!


答案是:可以的!

畢竟這裡是國家劇院啊
要有氣質地安靜吃頓飯是沒啥問題的!!
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