
通常和朋友約吃飯
選餐廳的事,我都不太出意見,只要是我沒吃過的
我都願意為「貪吃嚼不爛評鑑」而試試看
因為我擁有「神農吃百草」的偉大精神~
和小安吃飯
因為上次有了我在網路上找Soul Food的地雷事件
所以這次輪小安自己來找餐廳
他比我更懶,就選了自己吃過的-----「三燔本家」
之前進桑要出國前,在晶華飯店B3的「三燔本家」請客時
我很榮幸可以當陪客,也對這家日式餐廳留下不錯的印象~
聽說,大概是不景氣的關係
最近「三燔本家」也變成吃到飽的模式
那當然得去試試看囉~
不過既然我們都去過晶華酒店的本家了
這次就改去位於台北101大樓4樓的分支機構----「三燔」......
不過我們到得太早了,晚餐要六點才開始接客......
所以,先在購物中心裡面逛逛.....
這是DSquare,只有小安才買得起,窮人家的我只能乖乖坐著等......
然後吃飯前,要先去大樓外抽煙,呼吸新鮮空氣.....
(Fuji這台相機有廣角鏡頭,所以才擠得進去.....)
看到羅伯特.印第安納的著名雕塑「LOVE」
當然也要像觀光客一樣拍照留念.....
上面這張是用Fuji拍的......
下面這張是用Canon拍的.....
好了,鋪陳太多
我想大家應該都快沒耐心了
現在趕快進入「貪吃嚼不爛評鑑」的重點---------------------
飲食:7.5分
「三燔」現在改為壽喜燒吃到飽
一客索價580元+10%服務費
用餐時間100分鐘~
先端上一盤沙拉
可惜上面有柴魚片,其中日式油醋調的不好,我不愛~~
這裡的鍋是用沉甸甸的鐵器,感覺比momo-pradise的不鏽鋼鍋有份量.....
(我想應該比較多人是注意到小安那個YSL袋子吧!?)
「三燔」說,他們的壽喜燒醬汁是由日本醬汁達人秋山圭司特調
服務人員已經先幫我們加入洋蔥、大蔥等調味....
牛肉是美國梅花牛,切得很薄,只有0.18公分厚
雖然吃壽喜燒的牛肉要切很薄,但這薄到很難一片一片夾起
只好一沱一沱丟進鍋子裡一起煮......
不過吃起來,口感挺不錯的~
豬肉的也不錯~
這裡菜盤所供應的樣式實在太少了
不過可以無限量供應(但我們也只吃這一盤而已)
小安說,晶華的「三燔本家」只能吃一盤,不能再續......
這時,我倒懷念起momo的各類蔬菜小推車了.......
全部丟下去煮的樣子就是這樣.......
對了,我覺得這裡最好吃的是他們所提供的「讚歧烏龍麵」,忘記拍了.....
飲料部分,某些可以無限續杯
我點的是可爾必斯~
甜品有兩種可選------
左邊是紅豆明治抹茶冰淇淋
右邊是豆腐豆花,還ok而已~
就C/P值而言
我還是覺得momo-paradise比較划算耶~~
服務:7分
這裡的服務員
除了一開始來幫你開鍋之外
之後通常就置客人生死於度外
要主動要求後才會進行服務的動作.......
氣氛:7.5分
在台灣的購物中心裡的餐廳
不管怎樣,吃起來都沒有什麼氣氛可言.....
我們是坐在走道邊(因為這裡沒有窗景,所以走道已經可以算是比較優的位子......)
「三燔」主要賣三種
壽喜燒吃到飽是580加一成
刷刷鍋吃到飽是780加一成
還有壽司,好像客人要坐在吧台,由壽司師父現做......
最後再來一張用canon拍的餐廳門口
奇怪,怎麼比我的fuji亮這麼多?????