地址：台北市中山北路六段88號B1
五月因為繳了萬萬稅
所以有用心觀察的朋友應該可以注意到
我五月的食記都是「CoCo壹番屋」、「御錢殿」這類簡餐
吃得很辛酸，大家也看得很意興闌珊.........
一到六月
有錢的阿德名醫約吃飯
馬上就升等到高檔餐廳去大快朵頤
於是，我們來到位於天母Sogo對面的「味．集廚房」！！
「味．集廚房」是國賓飯店在天母聯誼會所開設的Buffet式餐廳
他們有一個很特別的計價方式，就是吃Buffet可以不用照單全收
可挑選自己想吃的某一領域，僅需要付該區的價格------------------
◎平日午、晚餐：供應"分區計價"以及"全自助餐"多元消費選擇。
l田園沙拉吧 NT$420+10%
l風味烤肉吧 NT$580+10%
l亞洲麵食吧 NT$480+10%
l全自助餐 NT$700+10% 兒童NT$420+10%
以上皆含水果甜點餐檯及咖啡或茶的餐飲服務
l 下午茶套餐 NT$260+10%
◎週末、假日：營造家庭歡樂氣氛，提供全自助餐服務。
l早午餐及晚餐大人NT$880+10%
l早午餐及晚餐兒童 NT$450+10%
l 週末悠然時光下午茶自助餐NT$450+10%
這種模式好不好呢？
讓我們吃吃看......
飲食：7.5分
l田園沙拉吧 NT$420+10%
這裡的沙拉吧擺起來秀色可餐
據說這些食材都是產地天天直送、強調健康環保、節能減碳（←這跟節能減碳有啥關係？？）
醬料有七種：和風醬、凱薩沙拉醬、千島醬、金桔醬、油醋醬、香橙優格醬、蜂蜜芥末醬
選好蔬菜與醬料，廚師會幫你用力攪拌.......
我的沙拉......
碗很大，但我裝得不多.......（我還要吃別的啊～～）
阿德的沙拉......
份量比我多一倍
難怪害羞不敢見人.......
小安則是裝了滿滿一整碗
果然是食量驚人！！有膽識！！俯仰不愧於天地！！
l風味烤肉吧 NT$580+10%
有牛排、豬肋排、烤鴨、豬腳、德式香腸......等等
這份量，一看就知道不是我的.......
這是我的.......
牛排我喜歡煎烤一下比較好吃（畢竟我是屬於牛肉乾愛好者......）
這是我的第二盤
我承認我是肉食者鄙........
（口味大致都還不錯......）
l亞洲麵食吧 NT$480+10%
這區有各種麵條可供選擇（板條、蕎麥麵、意麵、拉麵....等等）
也有幾種湯頭可供選擇（越式牛肉湯、蔬菜湯、泰式蝦湯）
我一直對曼谷路邊攤的滋味念念不忘
所以就點了泰式蝦湯.......
啊，這不是泰國味！這不是泰國味！
對照組------小安
這，未免太豐富了吧！？
不怕膽固醇過高嗎？？
以下這一區
好像是吃「全自助餐」才可以享用.......
可惜這一區的食物都很無趣.....
吃起來口味普通啊～～
冰淇淋區（點哪一區都可以吃.....）
這裡比較特別的是，可以要求廚師幫你「炒冰」......
可是我發覺我錯了
這樣一炒下來
所有的口味都混在一起
吃不出各種冰品的獨特滋味.......
甜點水果區（點哪一區都可以吃）
這裡的甜點看起來很空虛
所以我就都沒嘗試了........
我們這次來是星期五，吃全區是770元
假日則要968元（含一成服務費）
倘若有人為了荷包考量而採「分區」吃法
我個人倒是覺得非常不划算......
畢竟
只吃沙拉要462元
只吃湯麵要528元
只吃肉類要638元
那還不如全都吃了吧～～（反正全區的種類也不是很多啊！！）
另
據說週一週二
「味．集廚房」有提供特價的安格斯牛排.......
服務：6.5分
這裡的服務生雖然態度還可以
但或許是場地設計的問題（詳情請見後段描述）
所以收盤與清潔的速度
降低了許多......
而且這裡用餐時間到晚上九點半
我們從中和辦公室殺過來都已經快八點了
根本還沒吃到什麼，就快要打烊了..........
氣氛：8分
來到這裡，我突然有種似曾相識的感覺
某年某月某一天，我有印象來過這裡.......
但以前這裡是什麼餐廳，我真的吃過就忘記了.......
（由此可見，為何我要寫「貪吃嚼不爛評鑑」是有其必要性啊！）
整個餐廳是以弧形方式呈現.......
再次確認，我以前真的來過這裡吃飯
但之前到底是啥餐廳？？
取餐的動線還算可以.......
只是我很好奇，餐廳人員怎麼區分顧客是享用全餐還是分區呢？？
座位區在取餐區的兩側
所以服務人員要走很多路才能來到你的座位收拾盤子
是故，我們的餐面老是呈現杯盤狼藉的狀態.......
最後
我來提供一個用餐秘技
下次只要有三個人來這「味．集廚房」用膳
可以分別點「沙拉吧」、「烤肉吧」、「麵食吧」
然後大家換著吃，這樣每人平均就可以省下227元......
我就不相信餐廳的人抓得到！！
我真是生活智慧王啊！！
（誰誰誰快去試試我這秘技吧！）
（出事來找我！！）
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