Pokey的酗人生

通常和朋友約吃飯
選餐廳的事，我都不太出意見，只要是我沒吃過的
我都願意為「貪吃嚼不爛評鑑」而試試看
因為我擁有「神農吃百草」的偉大精神～

和小安吃飯
因為上次有了我在網路上找Soul Food的地雷事件
所以這次輪小安自己來找餐廳
他比我更懶，就選了自己吃過的-----「三燔本家」

之前進桑要出國前，在晶華飯店B3的「三燔本家」請客時
我很榮幸可以當陪客，也對這家日式餐廳留下不錯的印象～

聽說，大概是不景氣的關係
最近「三燔本家」也變成吃到飽的模式
那當然得去試試看囉～

不過既然我們都去過晶華酒店的本家了
這次就改去位於台北101大樓4樓的分支機構----「三燔」......



不過我們到得太早了，晚餐要六點才開始接客......
所以，先在購物中心裡面逛逛.....

這是DSquare，只有小安才買得起，窮人家的我只能乖乖坐著等......


然後吃飯前，要先去大樓外抽煙，呼吸新鮮空氣.....

（Fuji這台相機有廣角鏡頭，所以才擠得進去.....）

看到羅伯特．印第安納的著名雕塑「LOVE」
當然也要像觀光客一樣拍照留念.....

上面這張是用Fuji拍的......

下面這張是用Canon拍的.....



好了，鋪陳太多
我想大家應該都快沒耐心了
現在趕快進入「貪吃嚼不爛評鑑」的重點---------------------


飲食：7.5分

「三燔」現在改為壽喜燒吃到飽
一客索價580元+10%服務費
用餐時間100分鐘～


先端上一盤沙拉
可惜上面有柴魚片，其中日式油醋調的不好，我不愛～～



這裡的鍋是用沉甸甸的鐵器，感覺比momo-pradise的不鏽鋼鍋有份量.....

（我想應該比較多人是注意到小安那個YSL袋子吧！？）


「三燔」說，他們的壽喜燒醬汁是由日本醬汁達人秋山圭司特調
服務人員已經先幫我們加入洋蔥、大蔥等調味....



牛肉是美國梅花牛，切得很薄，只有0.18公分厚
雖然吃壽喜燒的牛肉要切很薄，但這薄到很難一片一片夾起
只好一沱一沱丟進鍋子裡一起煮......

不過吃起來，口感挺不錯的～

豬肉的也不錯～



這裡菜盤所供應的樣式實在太少了
不過可以無限量供應（但我們也只吃這一盤而已）
小安說，晶華的「三燔本家」只能吃一盤，不能再續......

這時，我倒懷念起momo的各類蔬菜小推車了.......

全部丟下去煮的樣子就是這樣.......


對了，我覺得這裡最好吃的是他們所提供的「讚歧烏龍麵」，忘記拍了.....


飲料部分，某些可以無限續杯
我點的是可爾必斯～



甜品有兩種可選------

左邊是紅豆明治抹茶冰淇淋
右邊是豆腐豆花，還ok而已～


就C/P值而言
我還是覺得momo-paradise比較划算耶～～



服務：7分

這裡的服務員
除了一開始來幫你開鍋之外
之後通常就置客人生死於度外
要主動要求後才會進行服務的動作.......




氣氛：7.5分

在台灣的購物中心裡的餐廳
不管怎樣，吃起來都沒有什麼氣氛可言.....



我們是坐在走道邊（因為這裡沒有窗景，所以走道已經可以算是比較優的位子......）



「三燔」主要賣三種
壽喜燒吃到飽是580加一成
刷刷鍋吃到飽是780加一成
還有壽司，好像客人要坐在吧台，由壽司師父現做......



最後再來一張用canon拍的餐廳門口

奇怪，怎麼比我的fuji亮這麼多？？？？？