貪吃嚼不爛評鑑--佛客 Forkers @ Pokey的酗人生

地址：台北市中山北路二段16巷15號

某天和朋友約吃飯
約在我非常不熟悉的南京西路商圈....
（南京西這裡是OL特區
百貨公司都是賣女生為主
就連餐廳也都偏向OL的選擇.......）

本來朋友說要去吃「螺絲瑪莉」，但爆多人的
朋友居然沒預約就敢來碰運氣，真是活膩了.....

再加上這位朋友吃素
結果我們只好在這繞來繞去尋尋覓覓
最後繞到這家有賣「素漢堡」的美式漢堡店........

飲食：8分

「佛客」的menu上有六十幾種漢堡
看得真的叫人眼花撩亂，不知如何選起.........

一客漢堡餐大約190-350元

有韓國泡菜、哇沙米、椰子絲、印度咖哩等等各種怪異的口味漢堡
看了他們的網站，還有一個「漢堡墓園」，記載過去佛客所發明卻失敗收場的奇怪口味
例如「血腥瑪莉漢堡」、「五香料漢堡」、「鮮蝦烏龍麵沙拉」等等.....

我是俗仔，沒有創新的勇氣，所以乖乖點正常的口味即可.......

此外，第一次來，點餐的方式有點複雜
經過仔細研究後，才下定決心選自己想吃的.....

點菜步驟如菜單所展示：
一、選擇喜歡的漢堡口味
二、選擇肉類（牛肉、雞肉、魚肉、香腸、素）
三、選兩種配菜（四種薯條或四種沙拉）
四、選一種飲料（中杯50元，無限續杯80元）

朋友點的「羅勒馬鈴薯沙拉」

吃了一口，覺得還好......
（不過我個人很不喜歡吃馬鈴薯泥，這都是在英國遊學時被嚇到的....）

我點的「生菜沙拉」

很糟的生菜沙拉
一看就知道放在冰箱裡冷藏很久
水份都乾掉了，吃起來味如嚼蠟..........

朋友點的素漢堡（260元）

我這吃葷的傢伙，就不要試吃人家的素漢堡了.........

我點的「都市牛仔漢堡」（270元）

「都市牛仔漢堡」內容包含：
炒洋蔥、BBQ醬、培根、切達乾酪、義大利白乾酪、生菜、洋蔥、蕃茄、佛客漢堡醬......

疊起來的模樣是這樣.......

我選了「蒜味薯條」來搭配
薯條的口感挺不錯的，頗符合他們「台北最新鮮的馬鈴薯薯條」口號......

至於主角----漢堡，這樣亂七八糟的配料搭起來也是挺不錯吃的

只是畢竟我不是美國人
對於吃漢堡總有一種無法克服的生理障礙：
若漢堡超過七公分厚，我的櫻桃小嘴就不知該怎麼咬漢堡
吃到最後，整個盤子灑滿了原本該夾在漢堡的配料，連牛肉都掉出來，嗚嗚.....

誰能教我正確的吃漢堡姿勢啊！！？？

服務：7分

據說「佛客」是老外開的
但我沒見著......

裡面的女服務生，感覺不是很開心
為什麼？為什麼？為什麼？

氣氛：7分

「佛客」入口有擺一些甜點，看起來很不錯